跟著MAO去日本來場美食旅行

2019 年 10 月 10 日
日本關東美食

[狛江]清爽的柚子沾麵 三ツ矢堂製麺

深夜吃完沒有罪惡感的清爽柚子沾麵

這天跟TORA來到他以前年輕時住過的地方,

因為TORA要來這附近跟人談事情,就順便帶我來看看他以前住過的房子,還有走過的街道。


不過因為過了很多年,TORA說有些地方也變到他不認得了!

走了許多路後,我們也都餓了,剛好車站附近有間沾麵的招牌很吸引我,

柚子口味沾麵,好像很好吃,就進去吃吃看吧!

一推開門店員就熱情的招呼我們入座。

桌上的大餃子立牌立馬吸引我的目光,我一定要點來吃看看~

200元日幣的優惠價格只有限定午餐時間。

菜單介紹

菜單裡寫著三ツ矢堂製麵的3個目標:

「うまい麺へのひたむきな追求と質の高い商品の提供」(一心追求好吃的麵與提供高品質的商品)
「お客様の心に届くおもてなし」(傳達到客人心中的頂級服務)
「かつてない【新しいつけ麺の世界】ご提案」(提案前所未有的【新沾麵的世界】)

還有三ツ矢堂製麵對好吃的要求,使用品質優良的日本國產小麥,

另外柚子口味是實驗錯誤的新發現w

特製柚子風味超豐盛沾麵¥1020,在柚子湯頭裡加入豆芽菜、紅蘿蔔、高麗菜、韭菜等新鮮蔬菜之外,還有叉燒、半熟蛋、海苔。

就決定點你了!!

菜單上半部右邊的圖是三ツ矢堂推薦的:超優惠柚子風味沾麵,所有配料都加,有叉燒肉、海苔、半熟蛋等等。

那就稍微介紹一下沾麵的品項(右到左):

  • 超優惠柚子風味沾麵¥1020
  • 濃厚起司沾麵¥1020
  • 雙層濃厚起司沾麵¥1120
  • 半熟蛋沾麵¥920
  • 超多蔬菜沾麵¥920
  • 餛飩沾麵¥970
  • 山藥沾麵¥970
  • 月見納豆沾麵¥970
  • 軟嫩大叉燒沾麵¥1070
  • 四川擔擔沾麵¥970
  • 辣味沾麵¥920

雞湯蕎麥麵跟拉麵的菜單

麵的量可以選擇「普通:300g」「中碗:450g」「大碗:600g」等等,根據量的不同加價也不同。

也可以選擇自己想加的配料。

還有專門為小孩準備的お子様メニュー菜單,當然也有配菜跟飲料可以選。

超級有咬勁的沾麵,柚子風味必點!

TORA點的餛飩雞湯蕎麥冷沾麵,雞湯沾醬很香,餛飩是左上白白的那一小碟,

果然還是比不上台灣的溫州大餛鈍,肉多吃起來比較爽w

蕎麥沾麵很有咬勁,我們是選普通的麵量,吃完也蠻飽的。

主角的柚子風味沾麵來啦!他們家的麵條非常有咬勁,

我很喜歡吃粗麵,在台灣也很愛點有咬勁的家常麵~

柚子風味的沾醬不會太濃,是台灣人愛的味道,有淡淡的柚子清香。

配料可以一口氣加進柚子風味沾醬裡,叉燒2片不會太肥,半熟蛋很好吃!

吃完後還可以加入高湯,享受湯品的餘韻。

一開始就決定要點的大餃子也沒讓我失望,肉餡飽滿,要分兩三口才吃得完。

三ツ矢堂的價位也是一般拉麵店的價格,我們來的時候已經快21點,

雖然不用排隊,但店面的客人還是挺多的,

看來也非常受到當地人的喜愛,下次有機會再來嘗試看看其他口味!

 

三ツ矢堂製麺 狛江店

地址:東京都狛江市東和泉1-18-6 狛江ファーストビル1F(狛江車站 徒步30秒)

電話:03-5761-3530

營業時間:11:30~01:00 (最後點餐0:45)

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