跟著MAO去日本來場美食旅行

2019 年 12 月 24 日
日本關東美食

[中野]樸實美味的沖繩鄉土料理「SOKI沖繩排骨麵」たいよう食堂 中野店

這天跟TORA來中野覓食,我們早餐只吃了麵包,來到中野TORA已經在叫肚子餓,

我則是早上腸胃有點不舒服,所以不想吃太重口味的,

但我們兩個看到這家大大的沖繩料理招牌,都被吸引住目光~


仔細看了一下外面看板的照片,感覺超好吃的啊!!

然後我們兩個有默契的異口同聲地說:「進去吃看看吧~」

果然在吃的方面,我們超有默契的w

就像來到沖繩一樣的居酒屋!

一進店裡,就看到牆上貼滿的明信片,給人一種來到沖繩感覺!

(雖然我沒去過沖繩w但沖繩應該是跟台灣一樣熱情的小島吧~)

店裡的走道有點狹窄,座位可容納約20位客人,燈籠的黃色燈光讓人覺得溫馨。

吧檯上擺滿了各式各樣的日本酒,讓人忍不住想點一杯來嚐嚐。

抬頭仔細看看天花板的海報與明信片,右上角的似乎是KinKi Kids?

桌上的醬油罐也太可愛了,是無臉男!!還有說到沖繩就會出現的辣椒罐~感覺很辣!

菜單介紹

桌上只放了1張中午限定的菜單,

★左邊菜單上寫著めんそ〜れ!是沖繩方言「歡迎光臨」的意思。

[おそばメニュー沖繩麵菜單]

SOKI沖繩排骨麵¥890、沖繩麵¥650、蔬菜麵¥890、太陽沾麵¥990、沖繩風炒麵¥790(鹽味or番茄醬)。

トッピング配料可選:SOKI排骨肉1片¥200、叉燒肉1片¥100、蛋¥100、海苔¥100。

食量大的人想要吃多一點的話可以加¥100日圓變大碗。

菜單右邊用黑色線畫的框框是飲料菜單,我就不特別翻譯了w

★右邊的定食菜單:

太陽定食¥990、沖繩麵定食¥890、SOKI沖繩排骨麵定食¥1000、沖繩雜炒定食¥890、生薑燒肉定食¥890、SOKI蘿蔔泥柚子醋排骨定食¥990。

定食的飯量都可以自己選擇要小碗、普通、大碗。

另外還有章魚飯¥790、章魚飯+沖繩麵SET ¥1250、章魚飯+沖繩麵(半碗)SET ¥1000。(加¥200可以把沖繩麵更換成SOKI沖繩排骨麵)

沖繩風滷豬肉丼¥890、沖繩強棒飯¥890。

「ソーキ」(SOKI)為沖繩方言中「帶骨豬五花肉」之意,也就是「豬排骨」,所以「SOKI沖繩排骨麵」就是「加了帶骨豬五花肉的麵食料理」。

有人會以為「沖繩麵」和「SOKI沖繩排骨麵」是同一道料理,但其實是不太一樣的,

「SOKI沖繩排骨麵」的配料是「豬肋排」,而「沖繩麵」的配料則是「三層肉」,大家不妨兩種都點來吃看看唷!

樸實味美的「沖繩麵」,讓我想起家鄉的味道

沒去過沖繩的我,當然也沒有吃過沖繩料理,但這碗麵上桌,我吃了一口,

竟讓我想起跟家人在路邊攤吃著熱呼呼麵的情景,看來是很想家了(T_T)

明年1月回去投票,要多多珍惜跟家人相處的時光,還有吃台灣美食的時光啊!

這碗SOKI沖繩排骨麵的湯頭很符合台灣人的口味,不會太鹹,吃一口麵再喝一口湯,

配上煮得軟嫩的豬肉,樸實而美味。

沖繩風炒麵也不賴,麵上方灑了滿滿的柴魚,

深綠色的苦瓜吃起來不會很苦,連不愛白苦瓜的我都可以接受。

炒麵麵條跟SOKI沖繩排骨麵一樣使用了白麵條,吃起來清爽美味~讓我也愛上了沖繩料理啦~!!

下次有機會再來吃看看別的菜單,章魚飯看起來也很不錯!

但是第一次來吃的人絕對要點SOKI沖繩排骨麵喔!極力推薦(๑´ڡ`๑)♡

たいよう食堂 中野店

地址:東京都中野区中野5-59-6(中野站北口 徒步3分)

電話:03-3387-2571

營業時間:11:00~隔日早上8:00

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