跟著MAO去日本來場美食旅行

2019 年 12 月 23 日
日本關東美食

[新宿]預約2年才能吃到的超美味燒肉店!燒肉HIROMIYA 3号店

這家號稱超難訂位的燒肉ヒロミヤ(HIROMIYA)是TORA的朋友2年前預約到的店,

剛好快過年了,TORA的朋友就問要不要辦個燒肉忘年會,

愛吃的我怎能放過吃燒肉的機會呢!一定要跟的呀~~

我們預約了2樓的位子,所以要從店後面的入口進去,有專門上2樓的樓梯。

店後面長這樣,我還想說真的是要吃這家店嗎!?w

預約辦法

3號店的1樓吧檯座位僅限當日預約,共可容納2〜8人 (預約5位以上可包場),

每週一~週六(國定假日除外)下午1點開始接受電話預約,

預約分2個時段:

第1時段 : 18時〜20時 (用餐時間2小時)

第2時段 : 20時30分〜22時30分(用餐時間2小時)

如果當天一定要吃到的話,務必剛好下午1點就馬上打電話預約,不然手腳慢了就吃不到喔!

菜單介紹

菜單只有1種燒肉套餐¥6500日幣(含稅),

套餐內容有:

  • 泡菜、豆芽菜、海苔
  • HIROMIYA的名產!特選牛舌(檸檬味)
  • 2種特選燒肉(醬汁+生蛋)
  • 3種特選鹽味燒肉(自家製生薑味增、柚子胡椒)
  • 炙燒里肌牛肉&紅肉牛排(蒜味醬汁、胡椒鹽)
  • 2種味增醬汁燒肉(醬汁+飯+生蛋)
  • 和風冷麵

 

※飲料跟白飯都是自助。

※套餐內容會依當天進貨而有所變更。

※每個人的肉量約為300g,但會因肉的數量而有所誤差。

另外還有加點菜單(以下為含稅價格),

  • 最有人氣!牛肉咖哩:小(500日幣)大(500日幣)
  • HIROMIYA的名產!特選牛舌(1500日幣)
  • 霜降和牛100g(1500日幣)
  • 和牛(外橫隔膜)120g(2000日幣)
  • 泡菜、豆芽菜、海苔(每種500日幣)
  • 內臟類(每種1000日幣)
  • 和風冷麵(1000日幣)

 

中間是可以買回家的土產(以下為含稅價格),

  • 最有人氣!已調味的牛舌切片(500日幣)
  • HIROMIYA的名產!已調味的特選牛舌(1500日幣)
  • 自家製!生薑味增醬(500日幣)
  • HIROMIYA泡菜300g(500日幣)
  • 超划算!HIROMIYA泡菜1kg(1500日幣)
  • 自家製!牛肉咖哩(只有醬)(500日幣)

 

最右邊的是注意事項,店裡新鮮的肉類都是提供客人烤肉用,請務必烤熟再吃!

牛的內臟請務必連中間的部位都烤熟(75度火烤1分鐘以上),內臟類不能生吃。

白飯是自己到飯鍋盛,不過我今天來就是要吃肉!哪容得下飯!

右邊有啤酒機、飲料機,都是自助式的。

杯子從冰箱自己取用,冰箱上面的日本酒也是可以喝到飽。

我們一共16個人來吃,所以感覺位子有點窄。

旁邊有3隻交配的牛(欸)結果大家把包包放在牛背上w

桌子下面有準備放東西的籃子,另外店家還提供大型垃圾袋,

怕外套、包包沾到燒肉味的話,就可以用袋子包住。

第一道肉上桌啦!!店員上桌時都會親切介紹這是什麼肉,要怎麼烤或是搭配什麼醬才好吃,但我拍完就忘光光了ww

右邊圓鐵盤好像是厚牛舌,超美味的!

肉吃膩了也可搭配泡菜、豆芽、海苔一起吃,都很搭!

一上桌大家就馬上拍照上傳推特w

烤牛舌啦~~!!超香~

看到肉這麼大塊以為會很難咬,沒想到烤完還是很軟嫩,

不愧是預約難度超高的店,肉質超棒的!

烤肉就是要站著認真烤~~

大家的筷子都蠢蠢欲動~

這盤是牛內臟類,烤完後沾旁邊的明太子醬一起吃超美味~

火很旺,一下子就熟了。

這盤牛肉薄片推薦加旁邊的哇沙米一起吃。

真的很薄,烤一下子就可以翻面了!

最後還有冷麵,但我已經吃不下,

沒想到大叔們吃不夠,又加點了牛肉咖哩,TORA吃了覺得咖哩普通,不一定要點。

HIROMIYA的肉質真的很棒,有的肉有醃過,其實不用沾醬也很美味。

這個品質搭配這個價錢真得是很划算,去其他高級點的燒肉店吃下來都要1萬日幣跑不掉,

如果來日本玩的話,可以挑戰當天打電話直接預約看看喔!

吃飽後我們又跟店員預約了2樓的包場,結果也是排到2年後!!!

HIROMIYA 2年後見啦!!(*ˊᵕˋ*)ノ

焼肉ヒロミヤ 3号店

住址:東京都新宿区住吉町2-9(都営新宿線 曙橋駅(A1)徒步2分)

電話:03-3353-6101

營業時間:18:00~22:30

焼肉ヒロミヤ官網

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