跟著MAO去日本來場美食旅行

2020 年 2 月 20 日
日本關東美食

[惠比壽]吃一次就忘不了的超美味脆皮鯛魚燒 たいやき ひいらぎ

每次TORA要去惠比壽開會時,我都會馬上說:我也要去惠比壽吃鯛魚燒!

我吃過的鯛魚燒店不多,有時候是婆婆從家裡附近的ラゾーナ川崎買回來的連鎖店「おめで鯛焼き本舗」,

但買回家後已經冷掉,就算重新用烤箱烤過,好像也沒那麼好吃。

但惠比壽這家「ひいらぎ」是外帶回家再烤過也超好吃!

有時候我懶的一起去就會叫TORA外帶回家~

「ひいらぎ」在2006年10月13日開店,已經開了14年,還是深受附近上班族喜愛,

來買的時候偶爾會看到穿著套裝的日本女生來取貨,量大的話最好先電話預約,以免久候。

購買1尾以上就可以電話預約,盡量在1小時前預約喔!

鯛魚燒的單位是用尾「日文:匹(ひき)」來計算的w

1尾180日圓,買多也沒便宜就是了~

營業時間是從11點到賣完為止,週一公休。

就算外帶也好吃,但鯛魚燒這種東西,還是現烤好的最美味啊!!

在一旁看著店員製作,口水都快流出來了~

就連紅豆餅是奶油派的我,也成為他們家紅豆餡的俘虜。

花30分鐘烤好的鯛魚燒,表面酥酥脆脆,裡面則是像麻糬一樣QQ的口感,店家使用北海道產的紅豆,微甜不膩!

1人1尾,大家會先從頭開始吃,還是從尾巴開始吃呢?

之前日本電視台還做了鯛魚燒的心理測驗,從頭吃的人是隨性的樂天派,從尾巴開始吃的是慎重類型的人,

從魚背開始吃的人有點神經質但是愛撒嬌,從肚子開始吃是很有男人味且積極的人,

扳開一半從頭吃的人是意志力強的行動派,扳開一半從尾巴吃的人也是小心謹慎類型,

但大部分的人應該都跟我一樣,拿出來是哪邊就先吃哪吧!?哈哈哈~

我最喜歡「ひいらぎ」鯛魚燒的皮,一般吃起來都軟軟的,但「ひいらぎ」的外皮是酥脆的!

邊邊溢出來的部分很像餅乾,搭上飽滿的紅豆泥,讓人吃完忍不住還想再點一尾~

吃完我們順便來附近的惠比壽東公園走走,這裡的章魚溜滑梯很搶眼捏~

硬要弄的很像恐怖電影場景www

有來惠比壽別忘了來吃看看超脆皮的鯛魚燒喔!保證一試成主顧~(๑´ڡ`๑)♡

たいやき ひいらぎ

地址:東京都渋谷区恵比寿1-4-1 恵比寿アーバンハウス 1F
JR山手線「惠比壽站」西口出來徒步2分
東京地下鐵日比谷線「惠比壽站」徒步4分

電話:03-3473-7050

營業時間:11:00~20:00 (賣完為止)(週一公休)

ひいらぎ官方推特

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