第一次逛「業務超市」時是在秋田留學時期,TORA開車說要去買點日本酒來喝,
那時一進店裡超興奮的,好多零食都超便宜~簡直就是不用會員的平民costco!
「業務超市」是提供給業者採購大容量的食材與調味料的超市,在這裡除了可以用優惠的價格購入大尺寸大容量的商品外,店家也會進口各國的食品,前陣子吃到其他台灣太太買的蔥抓餅,也是在業務超市買的。
還有之前珍珠奶茶爆紅的時候,業務超市也進了台灣的冷凍珍珠,讓我超想買來加在奶茶裡!結果去好幾次都賣光光,直到熱潮稍退後,才終於買到。
這天搬家完開車去買東西,剛好經過業務超市,就拉著TORA去逛一下,順便補充新家的食材。
A-PRICE的營業時間不長,從早上9:30到下午18:30,但是每天都營業。
門口一走進去就看到左手邊的即期食品區,右上的火鍋湯底好便宜喔,只要日幣¥139(不含稅)。
正門口擺了前一陣子大家瘋狂搶購的廚房紙巾跟廁所衛生紙,一人限購一袋。
咖啡沖泡飲品區。
另一邊是紅茶、奶茶、可可類等等。有台灣常見的美祿巧克力,但沒有阿華田。
TORA說偶爾會想喝美祿,但美祿有杏仁味,我沒很愛。
飲料可以整箱購買。
也可買這種單罐的,但價格跟一般超市差不多。
還有韓國食材專區,應該是給韓國料理店用的。
日本人愛吃生菜,所以有各種沙拉用的醬料,
我最喜歡芝麻沙拉醬和凱薩沙拉醬,這裡還有賣明太子、柚子醬、紫蘇醬、黑胡椒醬等等,種類非常豐富。
連義大利麵都是超大包,最大包有4公斤的!真的是開店用~
一般家庭買個1公斤應該就能吃很久了。
當然義大利麵醬汁也是有賣大桶裝。
也有這種只要加熱就能吃得拿波里義大利麵,TORA說這麼大包外表好像蟲,講得我都沒食慾了!
右邊白色的是1公斤的蓮藕沙拉,買這麼大包感覺會吃膩耶~
還有賣其他不同口味的沙拉,從左到右分別是:牛蒡焙煎芝麻沙拉、雞蛋培根通心粉沙拉、北海道馬鈴薯沙拉。
馬鈴薯沙拉超便宜,有想買但怕冰箱冰不下這麼大包。
小熱狗區,很適合當下酒菜。
起司也是我喝酒愛配的食物之一。
雞蛋區好像沒有特別便宜。
日本人很愛在牛丼、日式炒麵上面加點紅生薑,生薑是用梅醋醃的。我一開始不太敢吃,現在也慢慢習慣他的味道。
60歲以上的老年人喜愛的醃漬物,我個人沒特別喜歡,但婆婆很愛,每天餐桌上都會出現他。
日本人的年輕人好像也不愛買,造成銷量逐年減少,
群馬縣的醃漬物工業協同組合還將每個月的21日訂為醃漬物日,鼓勵大家多多食用。
曾經吃到醃的很酸的茄子醃漬物,害我差點吐出來…導致我後來對日本的醃漬物有點小陰影,真的不愛這種酸味…
但我喜歡淡淡鹹味的醃白菜,或是醃小黃瓜,很下飯。
這區是各種日式配菜,筑前煮我也蠻喜歡的,可以吃到很多蔬菜。
番茄醬跟沙拉油區。
適合減肥的蒟蒻區。
拉麵好大一包啊!
買一包防疫用,1公斤可以吃很久的感覺~
日本真的很難買到新鮮辣椒,都是這種乾辣椒,有的不太辣,就是裝飾增色用的感覺,但上面的辣粉看起來蠻辣的。
還有賣各種豆瓣醬,最左邊的怪味醬讓我很好奇到底是什麼味道。
也有韓國的紅醬,跟各式醬料。
這家賣的皮蛋是中國產的,別家有看過賣台灣產的。
冷凍炸物區,好想買氣炸鍋,然後買一大包薯條回家炸到爽喔~
左上竟然有枸杞耶!右邊還有蝦片,蠻便宜的!
右下角是台灣產的紅蔥頭。
在日本常見的GABAN調味料,我們家的黑胡椒也是買這牌,
GABAN的黑胡椒有分一般黑胡椒跟粗粒的黑胡椒,另外還有白胡椒、姜黄粉等等。
各式醬油,還有醋。
乾麵類的選擇較少了些。
味增超大盒的!婆婆真的每天都煮味噌湯。
咖哩也是業務用超大盒。
這裡也買得到乾香菇、乾櫻花蝦,但中國製較多。
冷凍海鮮、炸蝦、漢堡肉等等。
鰻魚跟星鰻,看了好想念肥前屋喔!
冷凍草蝦。
我最愛的零食區~
上面那個巧克力棒我超愛的,趕快拿了一包到推車(*´∇`*)
各式仙貝。
很肥又很好吃的送空氣洋芋片們,買了一包鹽味。
這個薯片最近很紅,炸完會變很大片,不過還要自己炸我就懶了(欸)
還有很適合配啤酒的魷魚絲。
啤酒可以整箱購買。
也可以單買。
各種日本酒。
有圖就會讓人想買~
這瓶通往魔界的誘惑真的讓我很好奇他的味道,但我跟TORA都不太喜歡燒酒。
威士忌區。
桶裝喝到飽區。
米有賣10公斤大包裝。
紅豬的肩胛肉,超大塊。
還有放在拉麵上的叉燒。
廚房清潔用品有大罐5公斤裝。
又是一個因為武漢肺炎而缺貨的商品。
適合店家用的免洗筷也是超大包裝。
這裡很特別的是還有桶裝燒酒,看你要喝多少就請店員裝多少。
跟店員說你要哪一款,之後選擇容量請店員幫你裝。
自備容器的話不用多買瓶子,瓶子依大小價格也不同。
春天食材專區,但披薩跟春天有什麼關係啦!?
還有超大桶裝沙拉油區,真的是開店用的。
雖然家裡冰箱不大沒辦法冰下這麼多食物,但我很愛來逛業務超市,看有沒有進口一些台灣的食物,
身在異鄉就是很想吃台灣味,不知道何時才會進口豆皮、豬血糕、臭豆腐這類食物啊~
之前有買台灣皮蛋來回味一下,但是又想吃鹹酥雞、蛋餅、這些東西了~~
只能認命開始好好精進廚藝了嗎!?(T_T)
地址:神奈川県川崎市川崎区渡田4-12-7(小田栄站 徒步3分;川崎新町站 徒步7分)
電話:044-328-8655
營業時間:9:30-18:30