這家牛排是青馬堂店員推薦給我們的，

好久沒出來外面吃飯，而且還是吃我最愛的牛排，所以超期待的！

其實我們抵達的時候已經快下午3點，超過中午最後點餐時間2點半，

但是店員說沒關係，請我們進來坐，可能因為肺炎關系，沒有其他客人，

我們也可以安心地品嚐！

店面小小的，有吧檯跟4人桌，整間店約可容納25人。

我們選了最裡面的位子。

冷開水自行取用，店內最裡面的牆上還掛了一台大電視。

菜單介紹

中午的菜單有附沙拉、麵包or飯（可免費升級大碗）、熱咖啡，

菜單有貼心的附上英文，從左到右上到下分別是：

菲力牛排： 150g/¥1,800、250g/¥3,000

沙朗牛排、150g/¥1,400、250g/¥2,000

燒牛肉沙拉、¥1,000、半碗¥600（沙拉醬可選：凱薩、檸檬、橄欖油）

後腿肉牛排、200g/¥1,000、300g/¥1,500、400g/¥2,000

牛臀肉牛排、200g/¥1,400、300g/¥2,000

燒牛肉丼，¥1,000（醬汁可選：檸檬、凱薩、夏里亞賓）

有看漫畫「食戟之靈」的朋友應該就知道「夏里亞賓牛排丼」吧？

這道料理的由來是因俄羅斯歌劇男低音歌唱家「費多爾・夏里亞賓」來日下榻帝國飯店時，因牙痛而要求廚師製作出「軟嫩的牛排」，當時飯店餐廳大廚「筒井福夫」就靈機一動，以壽喜燒為原型，將牛腿排以洋蔥醃漬變軟後煎封，並在表面覆上大量煸炒過的細洋蔥末取代牛排醬，創作出一道揉合和洋風味的牛排料理，真的超厲害的！

2年後夏里亞賓再度訪日時，飯店的總經理就跟他提議，用夏里亞賓的名字來命名這道料理，於是夏里亞賓牛排就誕生了！很有趣吧？

背面的菜單是飲料，跟水一樣採取自助式，自己到冰箱取用。

啤酒都是¥550，瓶裝的紅酒白酒都是¥1,980，無酒精飲料一律¥200，蠻便宜的。

如果想喝「碳酸水」的話，請直接跟店員點喔！冰箱沒有放。

這是晚餐的菜單，品項價格都跟午餐的一樣，只是就沒有附飯、沙拉跟咖啡。

另外下面是給你配酒用的小菜，有蒜味奶油切塊牛排120g/¥880、燒牛肉¥550、炸牛肉串1串¥180、香辣茄醬牛筋¥400。

晚上主打各種串炸的菜單，不知道要選什麼的話就跟老闆說「おまかせ5種盛り」¥580，一次吃到5種不同口味吧！

晚上還有牛舌牛排120g/¥980、羊小排¥680、起司漢堡肉排¥980，

也有炸物：起司薯條、炸餃子、炸雞塊、炸白身魚、炸蝦、炸燒賣，通通¥380。

另外怕單吃肉吃不飽的人，也可以單點麵包或白飯。

最下面框框的菜單由上到下為：蒜味麵包/法式長棍麵包¥300、五穀飯¥200、本日漬物¥300、醃泡魷魚&章魚¥300、肝醬¥500、本日起司¥500、綠色沙拉¥500、凱薩沙拉¥800（半碗¥550）、茶碗咖哩¥600、點心盤¥680。

晚上的酒類菜單較豐富，上面框框是3杯只要¥1,000的菜單（單點1杯¥400）。

下面框框一樣是自己去電視下面冰箱拿。

靠近天花板的牆上還有老闆的手寫菜單，超可愛。

午餐時段的熱咖啡可以在吧台自取。

桌上有提供煙燻鹽跟黑胡椒粉，可以依自己喜好添加。

軟嫩的菲力牛排不用沾醬就超美味！超大盤的燒牛肉沙拉一個人吃不完啊！

婆婆食量不大，就想說點沒有附飯的燒牛肉沙拉，沒想到沙拉一上桌都嚇到我們了！

份量超大！！1個人根本吃不完啊！蔬菜也是超大片，還有番茄，非常健康的感覺。

我跟TORA幫忙一起吃，燒牛肉非常軟嫩，淋上凱薩醬超好吃！

我跟TORA點的飯和沙拉是用一個大木盤裝，看起來很有質感，

飯不是一般的白飯喔，還是五穀飯，這點超加分的！

上面是有芥末味的醬汁，可以沾著沙拉吃，

我除了吃自己的菜還幫婆婆吃菜，覺得這餐吃得超健康的，哈哈哈！

沙朗牛排上桌啦！肉很軟嫩，是已經調味過的肉，所以不用再加任何調味料就很好吃。

熟度應該是6、7分熟，最左邊那塊邊邊還有點生生的感覺，留給TORA吃，哈哈！

菲力牛排的肉質表現超棒，上面還有一小塊奶油，

不曉得為什麼日本牛排的調味都蠻重口味的，可能是因為要配飯吃吧？

雖然我吃不出牧草牛跟一般飼料牛的差別，但是牛排的肉質非常的棒，

TORA也說本來沒有期待這麼便宜會多好吃，沒想到竟然這麼美味，真是太划算啦！

下次還想嚐嚐看別的菜單～牛臀肉看起來也好美味啊！

推薦給大家囉～

最後放一張回程遇到的可愛貓貓(*´˘`*)♡

牧草牛ステーキバル bond 矢向店

地址：神奈川県横浜市鶴見区矢向6-10-14 鵬地アネックス 1F

電話：045-834-7773

營業時間：
一〜五 11:30〜15:00（最後點餐：14:30）
一〜四 17:00～22:00（最後點餐：21:30）
五 17:00〜23:00（最後點餐：22:30）
六 15:00〜23:00（最後點餐：22:30）
日 15:00〜22:00（最後點餐：21:30）
週二公休