跟著MAO去日本來場美食旅行

2020 年 8 月 27 日
日本關東美食

[御徒町]銅板價Highball喝到飽 烤羊肉吃到撐的 大眾成吉思汗酒場 拉姆醬 御徒町店

在1月初要回台灣投票的前一天,TORA約了三五好友說要帶我來吃超好吃的烤羊肉,

聽說這家烤羊肉的醬汁非常特別,羊肉吃起來也沒有腥味,就算怕羊騷味的人也可以嘗試。

我本來就很愛羊肉,在台灣吃小火鍋必點羊肉,可惜的是日本超市買不太到羊肉片,有提供羊肉的餐廳也不多,只好來這裡給他吃個過癮再回娘家投票。

在2019年11月才開幕的御徒町分店,跟我之前介紹過的屋台屋 博多劇場是同一家公司,

所以來吃拉姆醬也可以用博多劇場APP集點,集點方式可以看博多劇場篇的介紹。

博多劇場APP下載連結:iOS系統Android系統

店內環境介紹


一進店就看到牆上寫著大大的成吉思汗,店內的裝潢走工業風,

椅子居然還是鐵桶,超有趣的。

店內空間非常寬敞,約有82個座位。

我們有事先訂位,被安排在最裡面稍稍有隔間的包廂。

也有這種吧台的座位,下面還用鐵桶讓你裝包包。

吧台座位呈現L字型,年輕妹妹店員很親切,坐這裡可以看著正妹店員吃,也是一大享受。

時間越晚,客人也多了起來,吃飯時間幾乎一位難求,要來之前可以事先在官網訂位

桌上設計這種水龍頭實在是太有趣了!

有各種調味料任你搭配。

菜單介紹

拉姆醬的菜單跟博多劇場的設計很像,就只有2張4頁。

左邊是飲料區,角Highball一小時喝到飽只要銅板價500日圓!

延長每30分鐘多收300日圓,同桌開始的時間會一起算。

單點1杯的話是350日圓,當然是喝到飽比較划算啦!

Highball在日本很常見,指的是酒+蘇打水,角指的是角瓶威士忌。

其他還有ビール(啤酒)、サワー(沙瓦)、果実酒・カクテル(果汁酒・雞尾酒)、焼酎(燒酒)、ワイン(紅酒)、日本酒、ソフトドリンク(無酒精飲料)

右邊是成吉思汗拉姆醬套餐,1人份880日圓,套餐附有鹽味〆熟成肩里肌羊肉+蔬菜拼盤(洋蔥&青椒),

如果要追加肉的話,有兩種可以選擇「鹽味〆熟成肩里肌羊肉」&「醃漬〆熟成肩里肌羊肉」都是,1人份680日圓。

左下的稀少部位有羊內臟、羊舌、羊心,每份680日圓。羊肉香腸、帶骨羊肉、雞腿,每份480日圓。

追加蔬菜都是200日圓,有蔬菜拼盤、豆芽菜、蘆筍、馬鈴薯、小玉米、大蒜可以選擇。

另一面是吃到飽菜單,有分兩個價錢,

90分鐘的3,480日幣吃到飽可以點:鹽味〆熟成肩里肌羊肉、醃漬〆熟成肩里肌羊肉、羊舌、羊心、羊內臟、羊肉香腸、帶骨羊肉、雞腿、追加蔬菜全部可選、〆沾麵、白飯、角Highball喝到飽。

奢侈90分鐘的3,980日幣吃到飽可以點:鹽味〆熟成肩里肌羊肉、醃漬〆熟成肩里肌羊肉、羊舌、羊心、羊內臟、羊肉香腸、帶骨羊肉、雞腿、追加蔬菜全種類、下酒菜全種類、逸品全種類、炸物全種類、飯類全種類、甜點全種類、c喝到飽。

3,980吃到飽簡單來說就是所有菜單上的都可以點~超奢華的啦!

未成年的話則是改成無酒精飲料喝到飽(小學生半價、小學生以下免費)

右邊菜單我也翻譯一下:

下酒菜的內容有:鹽味竹筍、韓式泡菜、醃白菜、煙燻小鳥蛋、辣味らっきょう(薤或韭白)、辣味醃漬小黃瓜、韓式辣味豆芽菜、新生薑、梅肉榨菜、芥末醃漬山藥。

逸品的內容有:馬鈴薯沙拉、番茄冷盤、豆腐、起司塊、鹽辛奶油馬鈴薯、酥脆薯條、炸雞塊。

沙拉有:札幌拉麵沙拉、香菜沙拉、韓式生菜沙拉。

飯類有:〆沾麵、培茶泡飯、白飯。

甜點有:鹽味香草冰淇淋、紅肉哈密瓜冰淇淋、蘭姆葡萄冰淇淋。

追加蔬菜很多樣,我們只點了蔬菜拼盤,因為大叔們都愛吃肉啊!

培茶泡飯看起來也很好吃,但感覺會很飽就沒點了。

右邊的辣味拉姆醬湯好像也不錯。

搭配店家特製的美味醬汁,完全感受不到羊騷味喔!

桌子就這樣放了一瓶角Highball超霸氣。

TORA幫大家倒。

先乾杯~喝起來淡淡的,比較像氣泡水哈哈。

怕衣服弄髒也可以跟店員要紙製的圍兜兜喔~

真的是用炭火烤的,超期待~!

我們一群人最後選了奢侈90分鐘的3,980日幣吃到飽,店家會拿一個計時器計算90分鐘。

在烤盤上抹上牛油後,在烤盤邊邊鋪上蔬菜。

就可以準備來烤肉囉!烤肉流出的肉汁會流到邊邊的蔬菜裡,蔬菜染上羊肉的肉汁,更美味了!

等肉烤熟前,先來點下酒菜,下酒菜表現都不錯,可以先墊墊胃。

快烤好了!

烤好的羊肉可以先吃看看原味,也可以沾店家提供的醬汁,我覺得這醬汁超好吃的,據朋友說這醬汁也是讓羊肉沒有羊騷味的祕方之一喔!

肉都是有先醃過的,一盤少少的,大家一下子就吃完了。

香腸表現還行,可以點來吃看看。

雞腿肉也不錯吃,羊肉吃膩的話可以點來吃看看喔!

因為我們很好奇札幌拉麵沙拉是什麼,就點來吃看看,

乍看下就是沒有湯的拉麵,冰冰涼涼的很好吃,烤肉吃膩的話可以點來配。

吃得杯盤狼藉。

跟大叔們出來吃就是一直點肉!肉!肉!因為我們八個人分兩桌,

隔壁桌的大叔戰力更驚人,我們都已經不行了,還看到他們又點肉來吃,真的吃得很夠本耶!我超不適合來吃吃到飽的啦~感覺都沒有吃回本。

最後一定要來碗沾麵,我已經吃不下,只夾了一點試味道。

店員還拿來熱培茶,沾麵的醬汁就是將培茶跟烤肉醬汁混在一起。

調成沾麵的醬汁,非常好吃!

最愛冰淇淋的我一定吃飯後甜點的呀!甜點是另一個胃~

冰淇淋很好吃,可以三種都點來吃看看喔!

去廁所時還看到旁邊牆上貼著拉姆醬本人~

這是高橋留美子的漫畫「福星小子」裡的角色「拉姆」。

連廁所裡面都有海報,廁所裡還貼心地提供衛生棉、漱口水等等。

喜歡大口吃燒肉的人,真心推薦這家拉姆醬給你們!

 

大衆ジンギスカン酒場 ラムちゃん 御徒町店

地址:東京都台東区上野5-20-15
(JR御徒町站 徒步1分;地下鐵-日比谷線 仲御徒町站 徒步3分)

電話:050-5456-5671

營業時間:午餐(平日限定):11:30~14:00(最後點餐:13:45)
晚餐:16:00~24:00(最後點餐:23:30)
12月31日・1月1日公休

拉姆醬官網

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