跟著MAO去日本來場美食旅行

2020 年 12 月 28 日
日本關東美食

[川崎]來去吃美味的韓國烤肉 炭火燒肉 大將軍

川崎這家炭火燒肉 大將軍在昭和36年(1961年)時開店,歷史悠久。

夜晚的招牌非常亮,常常吸引著路過行人的目光。

在日本推出Go To Eat活動後,宅宅TORA不太有興趣,我則是覺得不給他吃一次有點可惜,

就上網預約了平日人少的時段來吃,沒想到才用一次,Go To Eat就宣告破產,大家也太會吃了吧XD

本來網路上有寫店內有包廂,結果我預約完後,店家就來電告知我預約的時間只有開放一樓的座位,

好吧,反正座位間也有擋板,就坐一樓吃吧。

菜單介紹

店家標榜使用神奈川的肉!

有三浦半島生產的葉山牛、藤澤市農場的湘南豬、美味的川崎軍雞,

如果選擇困難也可以直接來盤3種肉混合套餐一次享受!

預約2點半的我就是為了趕上午間套餐,比較便宜啦哈哈~

和牛五花¥1,400,人氣N01的和牛燒肉¥1,150,

牛五花泡飯¥950,韓風小火鍋¥1.000,都是未稅價格。

看網路上很多人推薦「牛五花泡飯」,一定要點來吃看看!

當然一般的菜單也可以點,只是就會貴一些。

也有其他料理,像是冷麵、煎餅、湯類、石鍋拌飯等。

日本人吃燒肉怎麼能少了酒呢!酒類菜單豐富,差點想點一瓶啤酒來喝。

新鮮的牛五花只要烤一下就超級美味

一坐下店員就遞上熱毛巾給我們擦手,店內似乎沒有禁菸,還提供煙灰缸,這點小扣分,最討厭吃飯還要配別人的菸味了(`Δ´)

之後上了麥茶跟醬料,還有一個小碟子跟烤肉夾。

和牛五花套餐上桌啦!

有附一小盤泡菜跟沙拉、白飯,泡菜蠻好吃的!沙拉也新鮮。

開烤啦!!店家標榜他們的炭是使用備長碳喔~

只烤2片好像有點小空虛(≧∇≦)

但身為烤肉專家的TORA表示,這樣可以好好控管肉的軟嫩度。

牛五花本身有醃過,所以其實可以直接吃,沾醬後口味會重一點。

這幾片肉怎麼夠我們倆吃,所以又叫了一盤黑毛和牛肋眼排,

聰明的我在預約時使用了手機的優惠券,所以這盤肉半價!

不然直接點荷包太傷了,單點要價4千羊…是不是很貴?

但烤起來肉質軟嫩入口即化,超級美味!

最後來碗牛五花泡飯當作シメ(收尾的菜),看起來好像很辣,但其實還好。

裡面還有韭菜、香菇、蔥、芝麻等配料,米飯吸飽了湯頭的精華,好好吃~

TORA把超大塊的肉給我,這肉也是燉到超軟嫩,超好吃!真的必點!

貼心的TORA幫我盛泡飯,拍給大家看一下裡面的料~

整體來說非常美味,但價位偏高,

肉質新鮮!不管是喜歡韓式烤肉還是日式烤肉的人都可以吃得很開心。

TORA說還好我們兩個食量都不大,不然可能會更貴~

偶爾來吃一下還不錯啦!這間算是川崎周邊小有名氣的燒肉店。

如果預算不多的人,推薦你一定要點看看牛五花泡飯喔!

炭火焼肉 大将軍

地址:神奈川県川崎市川崎区小川町5-17(川崎車站東口徒步5分)

電話:050-5347-6869

營業時間:11:00~23:30(最後點餐時間:23:00)

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