最近一直都在家吃，為了轉換一下心情，就跟TORA約好平日的下午來吃這家Bronco Billy Steak。

果然牛排還是店裡煎的好吃啊！

已經開了40年以上的Bronco Billy Steak，在日本已有115間以上的分店，

Bronco Billy這個名字的由來是從「野馬」（Bronco）以及美國少年的名字「Billy」來的，

取少年的名字是為了要「經常保持一顆像少年般的初心」。

其實這間牛排店的前身是位於名古屋市北區的一家喫茶店（咖啡店）「トミヤマ」，

之後才在1978年轉型成牛排店，接著慢慢地在各地展開分店。

不過最早的第1家Bronco Billy店已經收起來，現在屬昭和橋分店的歷史最悠久，

如果想在復古風的店裡吃牛排的話，建議大家可以到名古屋的昭和橋分店來品嚐喔！

環境介紹

招牌的設計很有美式風格，外牆的磚塊風設計，給人一種回到家溫暖的感覺。

門口還有可愛的聖誕節裝飾，兩道門的設計，中間的空間是做什麼的呢？

是拿來放洗手台給客人消毒洗手用的喔！非常貼心～

因為是平日，已經過了中午用餐時間，所以客人不多。

調理區擺了3個大鍋，Bronco Billy的白飯，都是用這些釜鍋煮成的喔！

超多大塊牛肉等著我來吃啦！！

我們被安排到最裡面的位子，我的背後有個大時鐘，超帥的。

店員給我們一人一只塑膠手套，去夾自助吧沙拉時，必須戴上手套及口罩。

雖然我覺得只戴一只好像也沒什麼防護啦～但有比沒有好XD

菜單介紹

Bronco Billy的菜單，可以到他們官網查看更詳細的菜單喔！

最有人氣的是左上的漢堡肉，日本人真的很愛漢堡肉，

其他還有雞排、牛排、季節限定的炸牡蠣等料理。

令人驚豔的沙拉吧

讓我最驚豔的是這個沙拉吧，種類超級多，沙拉跟水果加起來有20種以上，

有些沙拉還是季節限定的，所以每個季節來吃都會不一樣喔～

中午來吃話會免費附沙拉、飯、湯，但晚上來的話就要另外花￥600加點。

沙拉的醬料也是選擇多多，有常見的凱薩、和風之外，還有明太子醬、玉米醬，太特別了！

玉米醬表現普普，但明太子醬很好吃，貪心的我每種都混了一點。

夾太多已經看不出來是什麼沙拉了～結果吃完沙拉就有點飽XD

肉汁飽滿的人氣漢堡肉必點！

TORA點了漢堡肉＋雞排，店員還幫他切漢堡肉，太貼心了！

今天的副湯是蛋花蔥湯。

結果我的居然沒幫我切！可能我點的牛排小小的，自己來就行了？

害我還很期待美女店員幫我切肉呢～

7分熟的牛排還帶點血色，軟嫩好吃。

TORA的漢堡肉也很美味，肉汁很飽滿，很有吃肉～的感覺！

雞排也煎的非常美味。配菜的薯條跟玉米也很好吃，玉米有奶油香，

肉的下面還有洋蔥絲，跟肉一起入口又多了洋蔥的甜香。

飲料吧有30種類以上的飲料可以喝，套餐價¥180（未稅），單點¥330（未稅）。

有咖啡、茶包、100%果汁、汽水等等。

冰淇淋有5種類可以選，北海道牛奶、抹茶、牛奶糖、芒果、草莓，

但必須跟飲料吧一起加購，套餐價¥270（未稅），單點¥450（未稅）。

不過我喝不多，所以我們就沒加點飲料吧跟冰淇淋了。

感想

整體上用餐非常愉快，店員點餐的時候還會特地蹲下來與桌子同高，

其實可以不用做到這樣，但就感受到店家的用心，

牛排也很美味，平日來吃午餐就免費附沙拉這點很棒，

重點是沙拉超級無敵美味，還有期間限定的沙拉，

Bronco Billy在沙拉上真的下了很多功夫，贏過其他牛排店，會讓人想為了沙拉而再訪啊！

Bronco Billy Steak House（ステーキハウス ブロンコビリー）横濱鶴見店

住址：神奈川県横浜市鶴見区梶山2-16-39

電話：045-642-5929

營業時間：11:00～20:00・午餐：11:00～16:00（最後點餐：19:30）