這家壱弐参炸牛排是我跟TORA剛交往不久，第一次來東京找TORA時，他帶我來吃的一家店，

我還記得第一次吃的時候，將山藥泥倒進碗裡，跟白飯攪拌後，配上烤好的炸牛排，

半熟的牛肉軟嫩鮮甜，實在是太美味了！現在偶爾經過，排隊人數少的話就會去吃一下過過癮。

位於地下街1樓的壱弐参，只要用餐時間一到，就可以看到長長的隊伍，

因為樓梯空間小，排隊的時候盡量靠左，右邊讓離開店裡的人通過。

六日會提早一個小時營業，不想排隊的話可以早點來。

牆上貼的菜單，有日文跟英文。

不過品項就只有一種炸牛排，依量加價，價格皆含稅。

炸牛排麥飯明太子套餐（130g）¥1400，（260g）¥2200，（390g）¥3000

炸牛排麥飯明太子山藥泥套餐（130g）¥1500，（260g）¥2300，（390g）¥3100

白飯可以免費續飯一次。

追加一塊炸牛排（130g）¥800（有點套餐才能加點）

高麗菜、味增湯、明太子、山藥泥加點都是¥100日圓。

飲料：生啤¥500、角瓶威士忌汽水¥400、可樂¥300。

每個人最少需要點1份套餐，不能共吃喔！

右邊是去google地圖寫評論的話，就免費送一杯飲料。

店內還有提供免費Wi-Fi，不過根據以往的經驗，日本的免費Wi-Fi都很難連到。

牆壁貼著菜色照片，外國人不怕看不懂。

終於排到門口了！

等待的時候看到牆上寫著一些注意事項，提醒大家肉一定要好好加熱後才品嚐唷！

另外店內有提供熱茶跟冰茶，想喝熱的請跟店員索取。

環境介紹

店內座位不多，一進去左手邊就是吧台，約可坐5、6人，

後面有幾張桌子的位子，整間店一共有13個座位。

看到師傅盛飯是用左手耶，穿著制服看起來超帥氣～

每個人的座位前都有一個陶瓷烤盤，旁邊有冰茶可以自己倒。

右邊是生高麗菜用的芝麻沾醬，中間有玫瑰鹽跟醬油。

用陶板稍微烤過的牛肉軟嫩，沾上店家特製醬汁超美味！

我的炸牛排上桌啦！上餐的速度非常快，店家提供的沾醬有2種類，

中間那格是特製山葵醬，右邊那個是醬油，

特製山葵醬可以直接沾取享用，醬油可以單獨沾，也可以夾一點大盤子上的哇沙米在烤好的炸牛排上，再沾點醬油吃。

不過我最喜歡的吃法是撒玫瑰鹽，大家可以每種都嘗試看看喔！

TORA有加點山藥泥麥飯，日本人真的很喜歡山藥泥，講到山藥泥我就想到以前鬧的笑話，

山藥泥的日文是「とろろ」（tororo）發音很像龍貓的「ととろ」（totoro），

剛來日本時想說怎麼會吃龍貓呢！？點看看才知道原來是山藥泥啊！真是的～

在山藥泥的營養成分裡，有一種叫作「皂素」的東西，「皂素」可以幫助細胞的活性化及抗氧化作用，能夠帶走附著在血管中的脂肪，效果可望促進血液循環，所以健康長壽日本人很愛吃，除了拌飯，也會拌麵或加進味增湯裡面食用。

黏呼呼的山藥泥，加進飯裡吃美味又健康～

壱弐参使用的牛肉是ロース（里肌）的部位，店家炸的時間標榜60秒，所以可以很快上桌。

牛肉外面的麵衣非常薄，斷面還看得到紅紅的肉，店家提醒務必要烤過再吃喔！

兩面稍微烤一下，配上醬料簡直就是在吃肉類的生魚片啊～

這家店真的是我的愛店之一，偶爾都會想來吃一下。

價位也不高，除了日本人愛吃以外，也深受外國人喜歡，我們排隊的時候遇到各種不同國家的人呢！

大家有來秋葉原一定要來嚐嚐喔！

牛かつ 壱弐参

地址：東京都千代田区外神田3-8-17 渡辺ビル B1F
（JR秋葉原站：徒步3～4分、末広町站：徒步１～２分）

營業時間：
［一〜五］：11:00～21:00 （最後點餐：20:30）
［六・日・國定假日］：10:00～21:00 （最後點餐：20:30）