昭和23年3月（西元1948年），還處於戰後的混亂時期，上野公園前開了一家日式甜點店「みはし」。 那個時候的東京，農業生產力不足，加上天候不順，是非常欠缺食物的時期，又因食糧管理法跟配給統治法的關係，要買到砂糖跟紅豆可是…