最近聽到朋友研究了用米粉做蛋餅，比起麵粉較無負擔且健康， 但我之前實驗時，米粉皮在翻面的時候很容易破掉，常常變成碎蛋餅(T_T) 這次聽到朋友在餅皮裡加了蛋液後，就不容易破了！ 所以我又想出簡單又懶人的方式實驗看看， 就…

人在國外總是會有想念家鄉味的時候，所以我把一些吃過的台灣料理店和預計要去的台灣料理店整理如下，方便自己搜尋，也分享給大家囉！

之前做素米血糕時的糯米還有剩，就拿來做簡單好吃的油飯。 日本人也喜歡加了各種配料的炊飯，不曉得台灣風味的炊飯婆婆會不會喜歡呢～

住台灣的時候，外食選擇多，偶爾才會去吃的三商巧福居然讓在日的我如此懷念， 看來是太久沒回去,想家了。

漂泊在外的遊子們，會想念的故鄉味 來日本沒多久就開始想念台灣味惹！果然吃來吃去還是台灣的菜最好吃， 不曉得其他來日本打拼的大家是不是也這麼覺得呢？