2021 年 7 月 2 日
簡單又健康的紫蘇雞肉
在台灣的時候很少吃到紫蘇,自從在日本吃到後,我就深深愛上有紫蘇的料理, 不管是包壽司,還是撒在義大利麵上增添香味,都好好吃喔~ 根據世界衛生組織文獻中記載,多吃紫蘇還可以提高智力與健腦,延緩衰老,實在是太棒啦!
在台灣的時候很少吃到紫蘇,自從在日本吃到後,我就深深愛上有紫蘇的料理, 不管是包壽司,還是撒在義大利麵上增添香味,都好好吃喔~ 根據世界衛生組織文獻中記載,多吃紫蘇還可以提高智力與健腦,延緩衰老,實在是太棒啦!
搬到新家後,我扛起做晚餐的任務,連續做了一個禮拜的晚餐, 才覺得我媽真的太厲害,以前每天都變出3菜1湯,把我們餵得白白胖胖~ 還好日本人主菜只要一道,再弄個沙拉跟湯就行了。
這幾天日本也開始變熱,今天氣象報導群馬、埼玉的氣溫破40度,超可怕。 川崎也熱到35度,根本不想在廚房待太久。 想到之前從台灣帶來的青葉魯肉飯罐頭還有剩, 趕緊趁9月搬家前消一消,才不用搬那麼多東西。 需準備的材料(2人…
上次地鎮祭時神主大人給我們帶回家的大南瓜,婆婆拿來做了日式天婦羅跟日式南瓜佃煮後,還剩下一大半,我就一直思考除了南瓜濃湯還能拿還做什麼? 剛好查到這個南瓜麻糬餅,看起來好好吃,又能大量消耗吃不完的南瓜,真是一舉兩得。 需…
昨天TORA去超市買了2大塊雞胸肉,說他要來挑戰看看用水波爐做口水雞, 可能最近看我做這做那的,激發到他的料理魂~
今天神奈川的溫度突然飆高,日本氣象一直報導要注意在家別中暑, 中午吃完老公煮的冰涼素麵後,我就在想晚餐的配菜要吃什麼?